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高粱属禾本科。生草本1年。实心秆,有髓核心。或分枝分蘖。似玉米叶片,而窄厚,蜡粉被,滑平,呈白色中脉。花序圆锥,状和锤状两类穗踏鸦形有带。、白或淡黄等色颖果呈褐、橙。卵圆形种子,扁微,或不粘质粘。和煦性喜,、2024年欧洲足联欧洲杯投注中文,耐涝抗旱。粱、糖用高粱、帚用高粱等类按性状及用处可分为食用高。培较广我国栽,地为最多以东北各。(高粱酒)或制饴糖谷粒供食用、酿酒。的秆可制糖浆或生食糖用高说抹举埋粱;可制笤帚或炊帚帚用高粱的穗;干青贮嫩叶阴,可作饲料或晒干后。 柴根和块根 3种样式番薯根可分为须根、。纤维状须根呈,根毛有,纵深扩张根系向,0厘米土层内通常散布正在3,100厘米深可越过,和营养的效用拥有招揽水分。1厘米足下柴根粗约,~50厘米长可达30,干旱、高温、通气不良等原故是须根正在孕育经过中遭遇泥土,制成的异常肉质根致使发育不统统而,用价格没有利。营养的器官块根是储藏,用的个人也是供食。5厘米深的土层中散布正在 5~2,后长粗先伸长,种、泥土和栽培条目分歧而有分歧其样子、巨细、皮肉色彩等因品,形、球形和块形均分为纺锤形、圆筒,、淡红、紫红等色皮色有白、黄、红,黄、橘红或带有紫晕等肉色可分为白、黄、淡。 主编龚勋,全书 注音版中国儿童百科,出书社宇宙,6.06201,96第页 食品和工业原料玉米用作饲料、,行动关键食品正在很多区域,低于其他谷物但养分价格,含量也低卵白质,菸草酸并缺乏,食品则易患糙皮病若以玉米为关键。谜重卵白质低玉米的谷屑,于制做面包脚才陵不适。丁美洲正在拉,不发酵的玉米饼玉米广大用作。均食用玉米美国各地,玉米布丁、玉米糊、玉米粥、烤饼、玉米肉饼、爆玉米花、糕饼等各式食物做成煮(或烤)玉米棒子、奶油玉米片、玉米糁(正在南方制成玉米粗粉)、。 族(Maydeae)一年生谷类植物早熟禾科(Poaceae)玉蜀黍, mays学名Zea,中、南美洲泉源于北、。雄伟植株,强壮茎,直挺。而大叶窄,波状边际,两侧互生于茎的。穗状顶生雄花花序。穗腋生雌花花,成谷穗成熟后,大中轴具粗,发育成两排籽粒幼穗成对纵列后。多层失常叶谷穗表被,包皮称作。可食籽粒。胞中染色体数量为10对二倍体玉米植株的体细。据籽粒的质地划分贸易品级关键根,、爆裂种及糯玉米、甜玉米均分为马齿种、硬质种、粉质种。端凹陷籽粒顶,的干燥度不相称而致的因籽粒硬淀粉和软淀粉。含软淀粉少硬粒玉米,顶不凹陷干燥后。要含软淀粉粉质玉米主,质粉,碾碎易。米发皱甜玉,明透,化为淀粉糖分不转。玉米的极度型爆裂玉米是硬,幼而硬籽粒,软淀粉不含,内水分膨胀加热时细胞,爆裂籽粒。交可矫正玉米类型用优越自交系杂。 蕴涵番薯、马铃薯、木薯等)、豆类作物(蕴涵大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、幼豆等)的统称粮食作物是谷类作物(蕴涵稻谷、幼麦、大麦、燕麦、玉米、谷子、高粱等)、薯类作物(。食用作物亦可称。白质、脂肪及维生素等其产物含有淀粉、蛋。类供给食粮和某些副食物栽培粮食作物不只为人,命的须要以支持生,业供给原料并为食物工,料和大个人粗饲料为畜牧业供给精饲,数国度农业的根基故粮食出产是多。常通,作物中的主导作物粮食作物也是农,农作物总播种面积的85%寰宇粮食作物种植面积约占,占寰宇粮食总产量的80%个中幼麦、稻谷和玉米约。最大的产粮国中国事寰宇上,的76.8%(1987年)粮食作物占农作物总播种面积,子、番薯的产量均居寰宇前哨粮食总产量及稻谷、幼麦、谷。 年前就种植水稻中国7000。洲就初阶正在种植玉米约7000年前美。00年前约正在60,但那种幼麦比今世幼麦原始)中东的人就初阶种植幼麦(。到田里去假使你,麦的秆来察看取水稻或幼,与少少草很彷佛你会展现它们。人类供给粮食由于它们为。学上正在科,(分类上属于禾本科)它们被称为禾谷类作物。 谷类作物(幼麦粮食作物是对,稻水,类作物(蕴涵大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等) 的总称玉米)、薯类作物(蕴涵番薯、马铃薯等) 及豆。养上正在营,、植物卵白、维生素等谷类作物关键供给淀粉,供卵白质、脂肪等豆类作物关键提,供淀粉、维生素等薯类作物关键提。是牲畜的精饲料这类作物同时也,量极大需用,比重也较大栽培面积和。 麦黑麦大麦、谷子、高粱青稞等粮食作物蕴涵幼麦水稻玉米燕,是但,玉米)占寰宇上食品的一半以上个中三种作物(幼麦、水稻和。关键的食品源泉粮食作物是人类。养丰厚它们营,水较少种子含,藏很长时能够贮间 源、性味和样式依据马铃薯的来,了很多兴趣的名字人们给马铃薯取。区域(滕州)叫地蛋比如:我国山东鲁南,带称芋或洋山芋云南、贵州一,山药蛋山西叫,又叫地瓜安徽个人,多称土豆东北各省。、馍馍蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等马铃薯又称土豆、洋芋、洋山芋、山药蛋。土豆为“山药蛋”的固然一面区域有叫,山药蛋的东西原本有真正叫。要分了然以是需,误解不要。人叫地豆意大利,叫地苹果法国人,叫地梨德国人,爱尔兰豆薯美国人叫,叫荷兰薯俄国人。字的芜乱鉴于名,界通用的学名——马铃薯植物学家才给它取了个世。 a mays)(学名:Ze,谷、苞米、棒子亦称玉蜀黍、包;为粟米粤语称,称作番麦闽南语,本科草本植物是一年生禾,量最高的粮食作物也是全寰宇总产。 植物的统称是幼麦属,泛种植的禾本科植物是一种活着界各地广,地束骗乌区泉源于中东,古伊朗经海途传入中国于公元前2600年从,东半岛种植起首正在胶。量第二的粮食作物幼麦是寰宇上总产,于玉米仅次,排名第三而稻米则。人类的主食之一幼麦的颖果是,饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、容易面、年糕、意式面食、古斯米等食品磨成面粉后可创制面包、馒头饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎;酒、酒精、伏特加发酵后可制成啤,质燃料或生。、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等幼麦富含淀粉、卵白质、脂肪、矿物质、钙。境条目分歧因种类和环,的不同较大养分因素。的含量看从卵白质,候区的麦粒质硬而透后孕育正在大陆性干旱气,质较高含卵白,~20%达14%,而有弹性面筋强,烤面包适宜;粒含卵白质8~10%生于滋润条目下的麦,粒软麦,筋差面,制成经过的影响是相等厉重的可见解习承谜举理天气对产品。人类食用表面粉除供,粉、酒精、面筋等仅少量用来出产淀,为牲畜的优质饲料加工后副产物均。 花科属旋,蔓婚愉霉生草本一年生或多年生。、白薯、白芋、地瓜、红苕等别名山芋、红芋、甘薯、红薯,有分歧的名称因区域分歧而。蔬菜源泉是厉重的,饲料和工业原料块根可作粮食、,广大效用。家黎黍匀理会依据养分学,数为20.225番薯均匀人命力指,20.18防病指数为,肠胃决意康健》统计)属于高值范畴(依据《。 明:声,,,。详情 m tuberosum(学名:Solanu,tato)英文:Po,生草本多年,一年两季栽培但作一年生或。、卵、椭圆等形地下块茎呈圆,芽眼有,、白或紫色皮红、黄。呈棱形地粮食法上茎,毛有。聚伞花序顶生奇数羽状复叶,红或紫色斑白、。球形浆果,紫褐色绿或。肾形种子,色黄。茎孳生多用块。入药可。家黎黍匀理会依据养分专,指数为8.6马铃薯人命力,力的升高有用说明对人命;126.67防病指数为,指数范畴属于高。茄属一年生草本物马铃薯是茄科。可供食用其块茎,、蔬菜兼用作物是厉重的粮食。节约粮食作文纯粮食酒的标准代号